近日有消息指出，世界第一大稻米生產國印度正在計劃管制稻米出口，以此抑制通貨膨脹，但預料將會推高全球稻米價格，尤其仰賴進口的歐洲國家消費者將荷包大失血。
稻米收成慘淡、印度通膨飆升
印度近幾個月受到持續的熱浪及暴雨襲擊，對稻米等農作物的生長與收成帶來負面影響。產量大減以致印度國內稻米價格飆升，印度6月的消費物價指數（CPI）也加速上升，分析師預料印度通膨將再度反彈。
國際米價創高、亞洲國家囤米
在稻米價格來到11年新高之際，據傳印度政府正在討論一項禁止出口所有「非巴斯馬蒂稻米」（non basmati rice）的計畫，該禁令將影響印度 80% 的稻米出口，以此降低印度國內米價，但可能導致全球米價格繼續推升。
除了產量佔全球稻米出口 4 成以上的印度，由於太平洋熱帶地區已出現「聖嬰現象」，許多稻米種植區預計未來將面臨乾旱威脅，因此包括印尼、中國及菲律賓在內的國家都已開始囤米，將進一步推高米價。
仰賴進口 歐洲首先受衝擊
根據英國「能源與氣候情報部門」研究，由於稻米在英國等歐洲國家較難種植，因此十分仰賴進口，且英國高達3分之2的稻米是進口自容易受到氣候影響的國家，其中印度佔了一半。隨著進口情況惡化，稻米短缺將讓從海外進口的糧食價格上揚。
